Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Επόπτης Στελέχωσης
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν ικανό Επόπτη Στελέχωσης για να διαχειρίζεται και να επιβλέπει το προσωπικό στελέχωσης σε εστιατόρια, ξενοδοχεία ή άλλους χώρους εστίασης. Ο ρόλος απαιτεί την οργάνωση των καθημερινών εργασιών, τη διασφάλιση της καθαριότητας και της τήρησης των προτύπων υγιεινής, καθώς και την εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού. Ο Επόπτης Στελέχωσης θα συνεργάζεται στενά με άλλες ομάδες για να διασφαλίσει την ομαλή λειτουργία των υπηρεσιών και την ικανοποίηση των πελατών. Απαιτείται η ικανότητα διαχείρισης χρόνου, επίλυσης προβλημάτων και ηγεσίας, καθώς και η γνώση των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει εμπειρία σε παρόμοιο ρόλο και θα είναι προσανατολισμένος στην ποιότητα και την αποτελεσματικότητα.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Εποπτεία και διαχείριση του προσωπικού στελέχωσης.
- Οργάνωση και κατανομή καθημερινών εργασιών.
- Εκπαίδευση και καθοδήγηση νέων υπαλλήλων.
- Διασφάλιση της καθαριότητας και της τήρησης των προτύπων υγιεινής.
- Συντονισμός με άλλες ομάδες για ομαλή λειτουργία.
- Επίλυση προβλημάτων και αντιμετώπιση έκτακτων καταστάσεων.
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και αναφορών.
- Διαχείριση ωραρίων και παρουσιών προσωπικού.
- Εφαρμογή πολιτικών ασφαλείας και υγιεινής.
- Διατήρηση καλών σχέσεων με πελάτες και συνεργάτες.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοιο ρόλο.
- Γνώση κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας.
- Ικανότητα ηγεσίας και ομαδικής εργασίας.
- Άριστες οργανωτικές και διαχειριστικές δεξιότητες.
- Καλή επικοινωνία και διαπροσωπικές δεξιότητες.
- Ευελιξία σε ωράρια εργασίας.
- Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Βασικές γνώσεις χρήσης Η/Υ.
- Προσανατολισμός στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση πελατών.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας σε ρόλο εποπτείας στελέχωσης;
- Πώς διαχειρίζεστε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης;
- Πώς εξασφαλίζετε την τήρηση των προτύπων υγιεινής;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην εκπαίδευση νέων υπαλλήλων;
- Πώς αντιμετωπίζετε συγκρούσεις εντός της ομάδας;
- Ποια είναι η εμπειρία σας στη διαχείριση ωραρίων;
- Πώς διασφαλίζετε την ικανοποίηση των πελατών;
- Ποια εργαλεία χρησιμοποιείτε για την οργάνωση εργασιών;
